Une fois de plus primé au Guide Hachette 201624/09/2015

Après le Vieux Pineau blanc, l'extra vieux pineau blanc et le pineau rosé voici notre jeune pineau blanc primé au Guide Hachette 2016, cette fois-ci. Nous ne sommes pas peu fiers. Que dit ce guide Hachette 2016 sur notre pineau blanc.

Il dit :

D'un brillant jaune doré légèrement cuivré, ce pineau à forte dominante d'ugni blanc (90 % le cabernet sauvignon en appoint) dévoile des arômes plaisants et frais de fruits acidulés. Puis ce sont les fruits jaunes confits qui s'invitent avec persistance dans une bouche ronde, ample et longue, équilibrée par une juste vivacité.

Alors n'hésitez pas à le déguster en apéritif ou avec, par exemple, une tarte aux abricots et aux amandes.